По данным регионального комитета АПК, в Курской области посевные площади картофеля на сельхозпредприятиях и в крестьянско-фермерских хозяйствах составили 1 776 га. Валовой сбор картофеля в регионе с учётом личных подсобных хозяйств прогнозируется на уровне 370 тысяч тонн. Этого достаточно для внутриобластного потребления. При этом за пределы отгружается порядка 70 тысяч тонн.
Посевные площади под овощи и бахчевые на сельхозпредприятиях и в КФХ составили порядка 400 га. Валовой сбор ожидается на уровне 13,6 тысячи тонн.
Общий объём картофеле-, плодо- и овощехранилищ позволяет заложить на хранение более 102 тысяч тонн продукции, в том числе картофеля – 86,3 тысячи тонн, овощей – 3,4 тысячи тонн, плодов – 12,7 тысячи тонн.
В текущем году планируется ввести дополнительные мощности по хранению плодов в объёме 1 500 тонн в СХПК «Горшеченские сады».
В настоящее время сельхозтоваропроизводители и КФХ заключают с предприятиями социальной сферы договоры на поставку картофеля и овощей, а также планируют продажу продукции на ярмарках выходного дня.
В Курской области замечено значительное снижение стоимости продуктов борщевого набора. Что входит в этот список? Морковь, капуста, свёкла, лук, чеснок и картофель.
В среднем цены в Солнцевском районе такие: помидоры – от 50 рублей, картофель – 30-35 рублей, морковь – около 50 рублей, капуста – около 40 рублей, лук от 25 рублей, свекла -35-45руб., чеснок-180-250 рублей.